Política de privacidad

Responsable

Luis Miguel Ramírez Fuentes (Luiggi Pizzaiolo). NIF: 33.922.750-G. Domicilio: Plaza Manuel Malagrida 19, 17800 Olot (Girona), España. Contacto: luiggi@luiggipizzaiolo.com.

Qué datos recojo

Solo los que me envías al rellenar el formulario de auditoría: tu nombre, el nombre y la localidad de tu pizzería, tu WhatsApp, y el comentario que quieras añadir.

Para qué los uso

Únicamente para contactar contigo y preparar tu auditoría. No los uso para otros fines ni los vendo ni los cedo a terceros.

Destinatarios y encargados del tratamiento

Intervienen como encargados el proveedor de hosting de la web (Hostinger, en la UE), mi servidor propio de gestión de contactos (un VPS en la UE), los avisos internos por Telegram y la comunicación por WhatsApp (Meta). Algunos de ellos pueden implicar transferencias de datos fuera de la UE, con las garantías que ofrecen esos proveedores.

Base legal y conservación

Trato tus datos con tu consentimiento, al enviar el formulario. Los conservo mientras dure la relación comercial o hasta que me pidas la baja. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento escribiendo a luiggi@luiggipizzaiolo.com, sin que afecte a lo tratado antes.

Tus derechos

Puedes pedir acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a luiggi@luiggipizzaiolo.com. Si crees que no he tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Analítica y publicidad

Si lo aceptas en el aviso de cookies, uso Google Analytics 4 (analítica de uso de la web), Google Ads (medir conversiones de mis anuncios) y el píxel de Meta (Facebook e Instagram: medir y optimizar anuncios). Estos proveedores (Google Ireland Ltd / Google LLC y Meta Platforms Ireland Ltd / Meta Platforms, Inc.) pueden tratar datos como tu dirección IP, identificadores de cookies, páginas vistas y acciones en la web, y de ahí pueden derivarse transferencias internacionales a Estados Unidos, amparadas en el Marco de Privacidad de Datos UE–EEUU y en cláusulas contractuales tipo.

Cuando envías el formulario, guardo junto a tus datos la página y, si llegaste desde un anuncio, los parámetros de la campaña (utm_*, gclid, fbclid), para saber qué campaña funciona.

La base legal es tu consentimiento. Está desactivado por defecto, puedes aceptar solo la analítica o solo la publicidad, y puedes cambiarlo o retirarlo cuando quieras desde «Configurar cookies» (pie de la web), sin que afecte a lo tratado antes. Detalle de cada cookie en la política de cookies.